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Brochette de légumes grillés
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Chips de pomme de terre aux herbes fraîches tomatade, tomate confite
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Crumble de fruits de saison aux noisettes torréfiées
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Falafel de carotte aux épices orientales
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Houmous de pois chiche, tartare de betterave à l’orange
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Pain nordique guacamole, poivron rôti
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Pain nordique pesto courgette
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Panacotta lait de coco tartare de mangue
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Pomme de terre grenaille farcie au concassé de légumes estivaux
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Tartare de courgette rôtie au curry
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Toast de caviar d’aubergine
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