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Aumonière garnie de compotée de pomme, mousse spéculos
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Brochette de fruits frais
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Cannelé bordelais
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Chou croustillant façon Paris-Brest
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Croustillant chocolat noir
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Crumble de fruits de saison
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Crumble de fruits de saison aux noisettes torréfiées
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Financier amande griotte
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Mini moelleux chocolat
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Mini tarte citron meringuée
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Mini tarte praline
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Mini tarte tatin pomme
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Panacotta du chef
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Panacotta lait de coco tartare de mangue
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Tartelette namelaka, fruit de la passion
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Tiramisu du moment
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